從外燴辦桌起家的洪昌麻辣鴛鴦火鍋,除了食材講究,湯頭也是表現重點。最美味的享受,來自對品質堅持的總舖師,開業十餘年,成為新營地區最溫暖有味的好地方。
台南的溫體牛肉湯銷魂滋味絕非浪得虛名,新鮮的溫體牛配上順喉美味的湯頭,總有無數遊客趨之若鶩前來朝聖,到底溫體牛有什麼魅力呢?
來到台南永康火車站附近的上班食堂,只為了尋找傳說中的美味,農糧署「臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」創意潮流組亞軍一黑の炒飯。
台中人氣平價越南料理-越南王來台南開店了,就開在永康的中正路上。這裡的餐點善於使用各種香料,顯得清爽順口,又多了份異國風味。
台南傳統菜市仔-佳里中山公有零售市場,對面為充滿文化氣息的三級古蹟「金唐殿」,周圍是佳里區最繁榮的地帶,各種傳統美食林立,讓人垂涎欲滴。
在台南學甲慈濟宮一帶聚集了相當多在地老字號的小吃與店家,飄香半世紀的這間學甲雞肉焿米糕,用良心做美味全雞料理的庶民小吃,每天限時、限量超搶手!
台南學甲被喻為虱目魚的故鄉,虱目魚料理從頭吃到尾,從外吃到裡,台南學甲通通有。每年2到4月盛開的蜀葵花田,是台南學甲獨有的美景。擁有三百多年歷史的「慈濟宮」,是台南學甲的信仰中心,主要供奉保生大帝,不但香火鼎盛,廟旁周邊還有許多當地美食,千萬別錯過。