台南十大火鍋推薦

三五好友圍坐桌邊,一邊吃火鍋一邊聊天,享受美食的同時又可以減輕工作壓力,還能增進朋友間的感情,實在是人生一大享受。愛吃火鍋的台南人快來挑戰一下呀!如果大家心中也有不錯的火鍋也歡迎推薦!

麻油雞鍋(乾炒&火鍋兩吃),那香氣,讓人感受家的味道來

到西港必到穀倉餐廳品嘗當地最著名的胡麻特色料理。走入餐廳,勾魂懾魄的麻油香氣四溢,馬上就觸動神經,嘴巴中的唾液就開始分泌了,那香氣,讓人感受家的味道。

乾炒,不一樣的乾香好滋味。麻油、老薑、雞腿肉下鍋翻炒,越炒香味越濃郁,還沒吃就先流口水。

經過燉煮後肉質不會過於乾硬或軟爛,湯頭很溫和,而且口感挺滑順的。一碗下肚後,一股溫熱感從胃部緩緩蔓延至全身,不禁讓人感到滿足與幸福。

🚩穀倉餐廳
🏠地址:台南市西港區營西里1號
☎電話:06-7956700
⏰時間:11:00-14:00、17:00-20:30,週一休
完整圖文:https://bopomo.tw/06-7956700/

新馬辣經典麻辣鍋。頂級火鍋吃到飽,老饕大展食力

復古紅磚牆、復古沙發座椅、大片玻璃落地景窗,讓整個空間看起來相當氣派,處處皆展現磅礡氣勢。

新馬辣」首次插旗美食之都台南即引爆話題。以超高CP值闖出頂級火鍋吃到飽霸主名號的新馬辣經典麻辣鍋,在南紡購物中心試營運即湧入大批排隊人潮。

🚩新馬辣經典麻辣鍋 (台南南紡店)
🏠地址:台南市東區中華東路一段366號(台南南紡購物中心三樓)
電話:06-2351311
時間:11:00-22:00

老廣粵花雕雞創意坊。澳門豬骨煲 是一絕

澳門豬骨煲 ,湯頭是使用山藥、黃豆、豬大骨所熬煮出來的濃郁的白色湯頭,算是功夫高湯的一種。湯濃白醇厚,裡面有附三隻大骨,還有一些蔬菜,可以加一些火鍋料、肉盤、肉片等等,來煮成火鍋來享用

用吸管吸大骨湯的食用方法,把湯灌進大骨中再吸,味道濃郁。骨邊帶肉帶筋,肉軟Q、帶筋的部分彈勁十足,兩者各有口感。

🚩老廣粵花雕雞創意坊
🏠地址:台南市安平區文平路249號
☎電話: 06-293 1010
⏰時間:11:00-14:00、17:00-22:30
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2931010/

就愛這鍋 麻辣鍋。美味料好值得在訪

白色的招牌上有顆大大的愛心,吸引了我們的目光。門口高掛布條「XXL大肉盤只要188元起」,完全滿足吃肉的慾望。

台灣豬五花 12盎司 $238,肉盤超大又新鮮,半瘦半肥,口感柔嫩,肉質香甜,不吃肥肉的也會愛。

🚩就愛這鍋 麻辣鍋
🏠地址:台南市東區北門路一段12號
☎電話:06-2232773
⏰時間:11:00-01:30
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2232773/

鴻牛溫體牛肉鍋。最新鮮的美味產地直送

鴻牛溫體牛肉鍋主打每日產地直送新鮮溫體牛,產地來自台南善化牧牛區,非常注重從屠宰場到餐廳的保鮮期。

🚩鴻牛溫體牛肉鍋 台南西門店
🏠地址:台南市南區西門路一段593號
☎電話:06-2226878,週一休
⏰時間:17:00-02:00(週二到週五),12:00-15:00/17:00-02:00(週六、週日)
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2226878/

▲趕快揪姊妹們來吃充滿花香的玫瑰鮮奶鍋

用鮮奶取代高湯來煮火鍋,然後再用可以食用的玫瑰來點綴。也因為這樣熬煮過的食材都會帶著滿滿的奶香,

而在煮的過程則是可以聞到陣陣淡雅的花香,視覺、味覺、嗅覺都兼顧了!

🚩時光秘境
🏠地址:台南市東區崇善路205巷5號
☎電話:06 336 9963
⏰時間:11:30 – 21:00
完整圖文:https://bopomo.tw/06-3369963/

▲號稱吃過會上癮的太極鴛鴦鍋,收服挑剔的味蕾

以中藥材做湯底,打出養生料理火鍋的招牌。雖然說是個人鍋,但是呈現的方式卻是太極鴛鴦鍋的概念,一鍋二味,雙重享受

五行菜盤,沒有火鍋料的蹤影,都是原汁原味的蔬菜、菇菇,走的是很養生的路線,運用白菜將菇菇捲起來的呈現方式也很少見

🚩德記中藥火鍋台南總店
🏠地址:台南市中西區永華路一段307號
☎電話 :06-2985487
⏰時間:11:30-14:30 、117:30-23:00
完整圖文:https://www.shiamilong.cc/2018/04/blog-post.html

▲地表最強衝浪手,28隻龍蝦穩穩的站上絢麗多彩的衝浪板上,一場「龍蝦盛會」即將展開。

一口氣用上28隻龍蝦+48盎司Prime霜降牛,作為10人份,極適合親朋好友揪團共同挑戰。

超浮誇爆量龍蝦火鍋,海味鮮度爆表。

🚩花花世界鍋物
🏠地址:台南市東區莊敬路118號
電話:06-2081849
時間:11:00~14:00、17:00~02:00,假日下午不休息
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2081849/

小豪洲沙茶爐。沙茶醬跟湯頭是特色

老店隱身在中正路小巷弄中,沙淘宮後方,第一次來容易迷路。道地的廣東汕頭沙茶爐口味,在地飄香已半世紀,每到假日用餐時段前往,都需在門口排隊等待。

這裡的食材很有台南特色,湯頭有加扁魚、蝦米下去熬煮,湯甜好喝。獨特自製的沙茶是這邊的特色,有股淡淡的花生香氣非常特別。

🚩小豪洲沙茶爐中正總店
🏠地址:台南市中西區中正路138巷11號
☎電話:06-2204164
⏰時間:10:00-23:50
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2204164/

▲酒爐澳門卜卜蜆。霸氣!有青才敢大聲

滿滿的蛤蜊加上蔥蒜煮成蛤蜊火鍋,一顆顆張大嘴巴釋放鮮味,充滿痛風鮮味的湯頭涮肉,立刻吸收蛤蠣的大海滋味,鮮度破表,只能說是鮮上加鮮。

🚩酒爐澳門卜卜蜆安平店
🏠地址:台南市南區中華西路一段265號
☎電話:0966-339795
⏰時間:17:00-02:00
完整圖文:https://www.instagram.com/p/BphdK_dgSlP/

 

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