亞德當歸鴨。台南國華街鴨肉料理專賣店｜永樂市場美食
國華街上的亞德當歸鴨，是台南頗具知名度的鴨肉料理專賣店。是許多台南在地人從小吃到大的好味道，就連外來的觀光客也是不放過！
堅持使用當日早晨新鮮現宰的溫體鴨肉做為食材，當歸鴨是用多種漢藥材去燉煮，香氣獨具，加上鴨肉燉的夠爛，配上湯汁，真是一大享受。
環境乾淨衛生有冷氣，位子不多，用餐時間人超多。
滷味跟小菜都很好吃。
數片鮮美滑嫩的鴨肉，主要的配料白蘿蔔塊，濃稠甘醇的湯頭，黑醋的加持下，味道更是一絕。
雞肉飯屬於古早味型的國民雞肉飯，熱騰騰的白飯舖上雞絲、淋醬，再搭配黃瓜，雞肉絲給滿多的。
當歸下水湯，含鴨胗、鴨心、鴨肝，口感軟脆也相當剛好。當歸中藥味濃，但喝起來清爽順喉。
這裡的魯味也令人垂涎
▲亞德當歸鴨菜單：創立於1988年，主要營業項目為：當歸鴨、鴨肉羹、冬菜鴨、鴨腸、鴨心、米血、鴨肉飯..等。招牌必點的當歸鴨肉麵線、鴨肉羹
🚩亞德當歸鴨
🏠地址：台南市中西區國華街三段180號
☎電話：06-2210273
⏰時間：10:00-17:30，週一休
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