【台南 安平區】芙蓉食堂。安平港邊豪邁料理風格｜台南人的隱藏版美食
原本是路邊的海產攤，轉型成平價海產餐廳，地點雖在位安平老街外較偏僻，又沒顯眼的招牌，但老饕客都已熟門熟路，老闆本身就是在地的魚販，對魚的料理有獨到的見解，有幾道獨特菜色值得一吃，招牌鮮魚酥、蚵仔麵線及蚵仔煎必嚐。
點了 什錦炒麵、蚵仔煎、蚵仔麵線、招牌鮮魚酥、蚵仔湯、魚丸湯。每一道都好吃。
🔹蚵仔煎 $60，超肥美鲜蚵、菜脆、醬濃香，還有脆皮雪花邊，帶著濃濃的海味，這是屬於台灣的好味道
🔹蚵仔麵線 $60，蚵仔的份量與麵線搭配起來恰恰好，不會顯得孤單。
淡淡的油蔥香氣，搭上鮮味十足的蚵仔，還真的超級過癮的耶！新鮮蚵仔不僅粒粒飽滿，還鮮甜十足，
🔹招牌鮮魚酥 $120，酥炸後保留更多魚的甜美，無法抗拒的外酥內嫩，不管是沾醬吃還是單吃都美味！無刺無骨頭，小孩老人都可以放心食用
🔹什錦炒麵 $60，加了超多的海鮮，令人胃口大開。
🔹蚵仔湯 $60，全就是吃蚵仔的原汁鮮甜，蚵仔份量不少，整碗湯鮮甜清爽好喝。
🔹魚丸湯 $30，魚丸清脆爽口，湯頭簡單甜美
新鮮食材，美味的料理，加上平民的價位，不在菜單上的隱藏版料理：可以詢問老闆娘今日有什麼海鮮
樸實的店內擺設，有冷氣。
🚩芙蓉食堂
🏠地址：台南市安平區運河路51號
☎電話：06-2257262
⏰時間：11:00-20:00，週一休
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