【台南 安平區】芙蓉食堂。安平港邊豪邁料理風格|台南人的隱藏版美食

原本是路邊的海產攤,轉型成平價海產餐廳,地點雖在位安平老街外較偏僻,又沒顯眼的招牌,但老饕客都已熟門熟路,老闆本身就是在地的魚販,對魚的料理有獨到的見解,有幾道獨特菜色值得一吃,招牌鮮魚酥蚵仔麵線蚵仔煎必嚐。

點了 什錦炒麵蚵仔煎蚵仔麵線招牌鮮魚酥蚵仔湯魚丸湯。每一道都好吃。

🔹蚵仔煎 $60,超肥美鲜蚵、菜脆、醬濃香,還有脆皮雪花邊,帶著濃濃的海味,這是屬於台灣的好味道

🔹蚵仔麵線 $60,蚵仔的份量與麵線搭配起來恰恰好,不會顯得孤單。

淡淡的油蔥香氣,搭上鮮味十足的蚵仔,還真的超級過癮的耶!新鮮蚵仔不僅粒粒飽滿,還鮮甜十足,

🔹招牌鮮魚酥 $120,酥炸後保留更多魚的甜美,無法抗拒的外酥內嫩,不管是沾醬吃還是單吃都美味!無刺無骨頭,小孩老人都可以放心食用

🔹什錦炒麵 $60,加了超多的海鮮,令人胃口大開。

🔹蚵仔湯 $60,全就是吃蚵仔的原汁鮮甜,蚵仔份量不少,整碗湯鮮甜清爽好喝。

🔹魚丸湯 $30,魚丸清脆爽口,湯頭簡單甜美

新鮮食材,美味的料理,加上平民的價位,不在菜單上的隱藏版料理:可以詢問老闆娘今日有什麼海鮮

樸實的店內擺設,有冷氣。

🚩芙蓉食堂
🏠地址:台南市安平區運河路51號
☎電話:06-2257262
⏰時間:11:00-20:00,週一休

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