900度串燒工坊。水果肉串也包麻糬｜沒有油煙味的燒烤店
900度串燒工坊位於台南安平區文平路上，是一家專業又乾淨衛生的串燒店，這裡創意燒烤很有特色，熱炒都有一定水準，最大的優點是吃完身上不會有油煙味。吸引不少民眾前往，更是在地人大推的吃晚餐、宵夜場所。
走進900度串燒工坊，挑高的空間與簡潔工業風就讓人相當的放鬆，黑色金屬烤漆天花板俐落的線條和水泥質感地坪，展現出自然隨性氛圍。
店內寬敞舒適，有個大尺寸電視在播放體育賽事，桌與桌之間不擁擠，有二人桌、四人桌、六人桌、多人桌，還有提供高腳桌椅座位區。不管一人獨享、三五好友喝酒聊天或是多人聚餐，都可以盡情的享受大口吃肉大口喝酒銷魂美味。
啤酒瓶打造出來的啤酒牆面，吸引了不少年輕人前來拍照。
還有一面黑板牆，令人很難不去注意。
燒烤廚房在後面，用餐空間不會有燒烤的煙飄出來。
豬肉拼盤 $550，有豬肉蔥、豬肉起司、豬肉番茄、豬肉剝皮辣椒、豬肉鳳梨、豬肉麻糬、豬肉葡萄、豬肉金針菇、豬肉橘子、豬肉半熟卵、 豬肉豆皮。
豬肉創意串燒用肉片搭配蔬菜水果，一口咬下，肉香配上蔬果，相互交織的特別口感。豬肉剝皮辣椒微微的辣度，碰撞出不一樣的獨特美味。
豬肉麻糬，豬肉的肉香氣結合麻糬的QQ口感，再撒上鹹香海苔粉，多層次的豐富口感。
豬肉橘子令人驚豔的串燒搭配！酸甜滋味超級解膩。
日式鮭魚炒飯 $120，飯粒充滿充滿鮭魚的香氣，口感清爽不油膩。
炙燒明太子雞肉串 $110，明太子給的不手軟，而雞肉相當軟嫩，甜甜鹹鹹好開胃。
雞肉串 $90，直串火烤，肉質熟度，加上孜然，在口感口味上都是滿分。
蒜香燒茄子 $80，最令人驚豔，整條茄子被開腸破肚，濃郁的蒜香味浸透茄肉的每一寸，再加上茄子又軟又多汁，真的很容易讓人上癮！
烤土豆片 $60，簡單的調味，表面焦脆可口。
梅汁西紅柿 $60，酸酸甜甜，超級開胃。
有殼玉米筍 $90，有玉米鬚的加持，香氣更甚，口感細緻鮮甜。
宮保皮蛋 $150，又香又辣帶點Q勁，既下酒也下飯！
蒜香娃娃菜 $120，娃娃菜吸收了香蒜和湯汁，清新鮮美。
韓國烤五花肉 $150，五花肉焦香多汁和生菜清新，碰撞出富有層次的味覺享受。
可樂 $60，可爾必思 $60，桂花烏龍蘇打 $90，
▲900度串燒工坊菜單：有熱炒類、創意串燒、孜然燒烤、涼菜、蔬菜料理、炸物、鍋物、飲料及各式啤酒。
特搜台南十家人氣燒烤店、燒肉店聚餐首選：https://bopomo.tw/2019-11-11/
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