胡攪蝦餃。草蝦水餃整隻包｜京都沾麵美味加倍
胡攪蝦餃開業自2013年南方公園商圈，從路邊攤開始到現在的特色小店，成功捕獲了眾多食客的味蕾，目前已有凱旋店、金華店、金成店三家分店。
日式風格帶你走進另一種氛圍，座位不多大約可坐16人，座位下四方空心剛好成置物空間，這裡不能訂位採候位制，建議避開尖峰時段來用餐。
點完餐後聽著店裡的日本音樂，感覺挺安靜的，餐點都是現點現做，在等待餐點過程便拿出手機滑個不停，店家還貼心提供WIFI供客人使用。
店家用餐採半自助式，這裡是菜單及餐具置放區。
用完餐請將碗盤放至餐具回收區！
▲胡攪蝦餃菜單：主打手工餃子，超人氣的沾麵和小菜也是特色。在這裡不管是吃飽或吃巧都很適合！
大份量的「男子湯麵餐」$170，有餃子八枚、熱麵、糖醋瓜瓜。若選擇升級超值套餐，加價 $50 多了甜點和紅茶。
餃子八枚有四枚香辣餃子、四枚鮮蝦餃子，可選擇酸甜醬、香辣醬，不搶戲，只是稍微提味了一下。
鮮蝦餃子皮不會很厚恰到好處，完整一隻鮮蝦比例剛剛好，吃進嘴裡是蝦子鮮香的甜味，口感脆彈。
香辣餃子內餡是比較紮實的口感，九層塔提香、辣味十足，不須沾醬就非常有食材本身的氣味。
柴魚湯麵味道清爽、鮮美，麵條是比較細滑
醃漬小黃瓜酸酸甜甜，非常脆口
今日超值套餐的甜點為手作羊羹，蜂蜜味很重，紅豆泥口感綿密還吃得到顆粒，甜度也拿捏得恰到好處，甜而不膩相當好吃。
好喝的紅茶，口感滑順並帶點微甜的滋味。
女子沾麵餐 $170，有餃子六枚、涼麵、糖醋瓜瓜、湯。
餃子六枚有三枚香辣餃子、三枚鮮蝦餃子，搭配醃漬小黃瓜超清爽。
沾麵可以選擇香辣醬或柴魚醬，兩種沾麵都很好吃。
麵條是比較細滑很有口感，搭配沾麵的醬汁，和上面附的芝麻海苔新鮮的山葵，吃起來很清爽，非常適合炎熱的天氣。
日本納豆 $60，黏糊糊的口感，有種發酵味，吃起來有種說不出的微妙，可以試試看。
柴魚豆腐 $30，是雞蛋豆腐，冰涼的很開胃。
店內的環境很舒服且整潔乾淨，有冷氣，感謝老闆對食物的堅持。
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