冷家麵店從眷村水交社市場到現在的三官路,一直是水交社眷村的美食代表,讓我們一探眷村美食的美味,在享用美食之餘更引追古懷思之情! 中午用餐時段來的時候座位幾乎坐滿,店裡環境簡約乾淨。
大台南觀光城周邊,隱藏許多屹立不搖的在地美食。位於金華市場的巷弄裡有間隱藏版無名土魠魚羹,除了土魠魚羹外,還有蝦仁肉丸、肉燥飯,可惜蝦仁肉丸已賣完。
麵聚場-眷村食堂就在水交社文化園區裡,陽春的平房三合院眷舍、迴廊,可以一探水交社眷村的遺址和歷史建築。
隱身在巷弄中之中,有著低調充滿綠色叢林風格的泰式料理餐廳。花草植物包圍的餐廳,在都會叢林,能遇到這樣的景觀,實屬難得。
南區新孝路商店街、金華市場周遭、大台南觀光城附近,有許多美食小吃林立,是在地有名的美食街。一趟味蕾的探索之旅,挖掘深藏於市場巷弄間的小店。
南區觀光城、新興國中附近的巷子裡,一間隱藏版傳統平價中西式早午晚餐店,著實虜獲了在地人的心,不需外來客的加持。鍋燒麵、烤吐司是必吃的組合,從小吃大的好味道。
國棟麵店有二家,一家在原來發跡地-飄香30年的國民路上,另一家在崇善路,餓了想吃,從早餐到宵夜都可以來這享用美味。
台南文南路上近三十年專業羊肉老店羊肉順,有羊肉炒飯、羊肉燴飯、羊肉麵、各式熱炒、羊肉湯、羊肉火鍋、羊肉爐...等,相關羊肉美味料理。
位於南區西門路一段大成國中對面,隱身在巷內住家低調的鬍鬚廣東油雞大王,是許多老饕不能忘記的美味地標,油雞是招牌必點。
文南路上在地經營30幾年的東發意麵(原文南意麵),早期是在巷弄內。陪伴著許多在地客,可說是從小吃到大的記憶中的美食。 店內環境乾淨、明亮又有冷氣,舒適度很不錯,有別於一般傳統麵店。 滾水下麵撈麵,盛碗後加上豆芽和韭菜、加醬、淋肉燥,簡單無敵古早美味,讓人有種懷念的感覺。 麻醬乾意麵 $45,傳統古早味組合麻醬+肉燥,豆芽與韭菜增加豐富感。 醬汁均勻地吸附在麵條上,挾著肉燥與芝麻的香氣撲鼻,麵Q醬也...