瘋格滷味。10元起跳平價滷味|獨門滋味餘韻回甘|台南滷味
瘋格滷味位在東區仁和路上,有個紅色討喜招牌,一進門陣陣的中藥材清香瞬間撲鼻而來,光聞這個味,就能想像滷出來的滷料,一定是很美味。
滷味不論是當正餐或者解饞的宵夜與點心都適合,東夾西夾、滿滿一袋拎著走,好吃、快速又方便。
明亮乾淨的店面,櫃內新鮮食材排放得非常整齊乾淨、種類齊全豐富,足足超過50種。
今日菜價明確標示清楚,精選多樣新鮮蔬菜
麵類區的種類同樣也豐富,王子麵、烏龍麵、蒸煮麵、雞絲麵、細冬粉、寬冬粉、雞蛋意麵和韓國拉麵
價格很平價,介於10元至40元不等,多拿幾樣也不會太傷荷包。右方會有夾子、籃子,每一種都好想夾到籃子裡
滷汁都是當天以中藥滷包及水果新鮮熬製而成
除了食材新鮮,誘人滷汁更是美味關鍵!
瘋格魯味色、香、味兼具,香氣撲鼻的滷味香,食材每樣都好吃無踩雷
配料可選擇蔥、九層塔及無敵美味自製辣椒,可帶給滷味層次豐富的滋味與香氣,讓滷味更加分。
招牌豬肝、鴨血是必點,豬肝軟嫩不乾柴,鴨血ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ 軟嫩模樣很誘人
豬肝味道又鮮又嫩,完全沒腥味,嚼兩下順著喉嚨就滑了下去。
鴨血香嫩入味,一口咬下,精華湯汁緩緩流瀉出來,美味堪稱一絕!
L型大雞腿,比一般便當店都還要大支,起來超有口感
鮮嫩厚實的肉質,值得大口大口品嚐
鮮甜的蘿蔔,深深的吸收了醬汁中的精華,交織出甜鹹兼具的豐潤口感。
大溪豆干吃起來有嚼勁且多汁,沾著辣椒口感和味蕾的體驗更上一層樓!
蘭花干吸滿滷汁更飽滿,口感軟嫩,在嘴中爆汁,堪稱人間美味
腱子肉彈牙有嚼勁不乾柴
▲瘋格滷味菜單:
🚩瘋格滷味(總店)
🏠地址:台南市東區仁和路71-2號
☎電話:0906 766 797
⏰時間:17:00-23:00,週六休
台南滷味超級比一比:https://bopomo.tw/2017-12-17-107/
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