【台南 東區】阿公阿婆蛋餅。古早味麵糊蛋餅喚起美好記憶|隱藏在巷弄中沒有招牌的早餐店

早餐吃一份蛋餅有澱粉又有蛋,感覺美味營養又有飽足感。位於小東路阿公阿婆蛋餅,從外觀來看找不到招牌,看起來低調不起眼,來吃的大多都是在地人,真的可稱上是隱藏版美食

是用麵粉拌水製成麵糊,再倒在鐵板上煎成麵粉煎,加上蔥、蛋,這是南部常見的古早味麵糊蛋餅,過程簡單食材便宜,重點是:絕對美味。

蛋餅表皮有一層煎得微焦酥酥的,口感厚實軟嫩,趁熱品嚐最美味。

主要就賣蛋餅和包子、饅頭,還有紅茶、豆漿、米漿

🚩阿公阿婆蛋餅
🏠地址:台南市東區小東路198巷10號
☎電話:06-2747580
⏰時間:05:30-12:30,週一休

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