【台南 東區】傳統道地慢火炭烤，不焦、不膩，口味天然｜一夜干肉質紮實風味十足｜炭烤鱸魚保留最佳原味與甜度
堅持使用100%純木炭慢烤，木炭吸油去脂，烤出來的肉，香氣濃郁，不焦、不膩，口味天然。令人食慾大動，越嚼越香，吞嚥下肚後，口中餘香依然久久不散。如此傳統地道的烤肉著實不多見。
🔹新菜單-炭烤鱸魚 $230，不需多餘的調味，保留鱸魚最佳原味與甜度，肉質鮮嫩美味
🔹新菜單-炭烤一夜干(竹筴魚) $180，慢火細細的燒烤，讓魚肉更加入味、肉質更加緊實，新菜單推出不久，饕客就紛紛聞香而來。
▲ 鹽烤豬肝 $100，傳說中號稱為驚為天人鹽烤豬肝，毫無異味，是我吃過最棒的豬肝之一，香嫩肥美，保證讓人越吃越唰嘴！
▲ 獨家鹽豬肉 $150，吃起來不會死鹹,而且還有著彈牙的口感,跟坊間的鹹豬肉真的有著不小的差異。
限量▲ 醬烤油條 $70，第一次吃到油條用烤的。算是別有創意。油條以小火烤酥，塗上自製薄鹽醬料，有如鹹味餅乾般爽脆。
▲ 手工烤香腸 $80，純手工香腸也是老饕最愛，肥瘦適中，帶有濃郁的香氣，讓香腸也不乾柴，好吃夠味
▲ 品味烤蛤仔 $150，用心嚴選，不添加多餘調味，體現食材原味的力量！
▲ 鮮烤生蠔 $160，韓國進口超大顆生蠔，每一口都清爽甘甜，飽滿肉質讓人大口滿足，新鮮無腥味，能享受到半殼生蠔的極致美味唷！
🚩府城騷烤家
🏠地址：台南市東區前鋒路126號
☎電話：06-2377099 (17:30 接受預約)
⏰時間：18:00 -01:00，週二休 (當天食材售完止)
消費時間：2018.04.25
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