【台南 北區】林家-碗開富粿。開元路巷弄內美食|在地老滋味飄香40年
在開元市場旁巷弄內的林家碗粿創立於1979年,至今已近40年的歷史。碗粿每日現做,靠著真材實料的口碑和客人口耳相傳,擄獲不少老饕的味蕾。
碗粿(有香菇蛋黃) $35,綿密軟嫩的口感之外,蛋黃鹹香和大塊肉條、香菇讓小小一碗碗粿香氣豐富滋味飽滿。
餐桌上的蒜泥和辣椒醬,大膽用力的加下去,包準你一碗吃不夠!
味噌湯 NT. 15,豆腐、海帶、柴魚片、小魚乾給的毫不手軟,熱騰騰的湯配上柔軟順口的水豆腐,那味道很滿足也很幸福。
蒸籠內的清蒸肉圓看起來晶瑩剔透,肉餡隱約可見
素食碗粿,不僅讓吃素民眾更有口福,多了一項新選擇
🚩林家-碗開富粿
🏠地址:台南市北區開元路148巷7號
☎電話:06-2368417
⏰時間:06:30-12:00
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