吾皇萬歲功夫手作麵位在民生路二段上，鄰近海安路二段路口，人氣排隊伴手禮名店名東蛋糕就在旁邊，逗趣的宮廷風招牌十分吸睛。

開山路上有一整排的百年金龜樹，三間相連的透天一樓店面，麵店招牌就只有陽春麵三個字。麵店位在延平郡王祠對面，中華天主堂旁，鄰近六合境大埔福德祠。

康樂街上這間低調的無名麵店，有著高調的招牌，販賣品項不多，主食以麵類、肉燥飯和水餃為主，還有湯品、燙青菜和滷味增加選擇。

大港意麵位在北區文賢路附近大興街上，已經過了用餐時間，客人還是絡繹不絕。令人難忘的滋味讓這裡成為許多在地人從小到大的記憶。

我愛吃麵，尤其是乾麵，一家麵店好不好吃，先吃過它們的乾麵，便知有沒有！精選台南7家具特色麵食館，飄香好滋味，口味更有特色。