陽春麵有寬麵跟細麵，乾麵有沙茶跟麻醬兩種。除了陽春麵、滷味區外，還有香噴噴的炒飯，另外也有的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。

這間古早味的台南麵店，隱身於巷弄之中，店面很不起眼也很小，但是生意就是很好。用餐時間幾乎坐滿滿，有寬麵和細麵可選，吃完麵後記得再喝一杯紅茶。

五妃街上的平價美食美都涼麵 ，蕎麥麵條搭蔬果，再淋上密製醬汁清爽又消暑。

滕家陽春麵稱霸安平宵夜老字號，一般價格，麻將麵、手工水餃，傳統冰鎮滷味都是一絕，位於大路邊，停車尚稱方便，值得一試。

滿滿干貝、海瓜子，還能吃到一整隻大魷魚，與Q彈帶勁的麵條搭配真是絕妙的組合，傳統麵店、創新花樣，天天意麵美味鮮不停。

古早味豬油乾拌麵，一碗碗雖然簡單卻充滿溫暖，從晚餐賣到宵夜，飄盪的豬油香味，每一口都是小時候的回憶！

很有古早味的麵店，有麵有飯有水餃選擇性多，來麵哥麵嫂一定要夾他們自製滷味，價格相當親民！

丫頭麵店位在東區東和路上，靠近光明街口處，每每到用餐的時間，店裡就會開始出現人潮，水餃、滷味、榨菜肉絲麵是桌桌必點。

忠義路上天公廟旁邊，一家老字號的麵店，Q條有嚼勁的意麵、瘦肉燥、肉片、青菜，簡單又美味。吃一口麵配一口滷菜喝一口湯，就是滿足的一餐。

王陽春麵位於台南民生路富邦銀行的對面，黃色招牌上寫著陽春麵水餃。這裡的紅燒排骨麵美味不輸牛肉麵，超佛心買滷味送青菜加料，阿公阿婆看似平凡的麵店，每到用餐時刻總是人潮絡繹不絕！