在台南長榮路上的阿元麵店,緊鄰成大校區,就位在添福麵館對面僅隔大馬路相對,兩間都是平價麵館,深受成大學生的喜愛,算是一條路上兩種選擇。
台南東區小東路巷子裡有一間著名的餃子館,按照地址在巷子裡左彎右拐,路不好找。可從東和路上大約是在夫妻肺片麻辣鍋對面的巷弄內。
安安靜靜的住宅區巷弄中,不是在地人很難發現這間低調的麵店。一條毫不起眼的小巷弄,有一家看似簡單卻一點也不簡單的豬肉蔥辣麵。
台南知名的麵店搭配肉包的,有大菜市包仔王及肉包輝意麵。從大菜市起家肉包輝意麵,經營已經超過半世紀,搬遷至北區文賢路上的獨立店面後,不僅有老顧客追隨而來,附近居民更是聞香前往。
冷家麵店從眷村水交社市場到現在的三官路,一直是水交社眷村的美食代表,讓我們一探眷村美食的美味,在享用美食之餘更引追古懷思之情! 中午用餐時段來的時候座位幾乎坐滿,店裡環境簡約乾淨。
麵聚場-眷村食堂就在水交社文化園區裡,陽春的平房三合院眷舍、迴廊,可以一探水交社眷村的遺址和歷史建築。
台南市中西區國華街、友愛街巷子裡有間人氣無名麵店,位置很特別,就在百年榕樹下,巷內兩邊擺放桌椅像是流水席一般的陣仗。品嚐美食,如果周遭環境氛圍對了,就能大大加分。
水餃之家原本在台南二中後門的眷村,後來眷村改建而搬遷。台南目前有兩家水餃之家,一家在長榮路國宅裡,一家位於前鋒路上、台南知事官邸對面,兩家的生意都非常好!
南區新孝路商店街、金華市場周遭、大台南觀光城附近,有許多美食小吃林立,是在地有名的美食街。一趟味蕾的探索之旅,挖掘深藏於市場巷弄間的小店。
台南市北區公園路上的榨菜肉絲麵專賣店,除了招牌美味的榨菜肉絲麵之外,滷味也是必點,在這吃麵還有冷氣可吹。一碗超級開胃的榨菜肉絲麵能喚醒味蕾與能量,瞬間幸福感滿滿。