學甲臭豆腐。慈濟宮旁的四十年老店豆腐攤｜學甲美食
學甲區慈濟宮廟旁的老店豆腐攤，是在地人從小吃到大的下午點心之一。南部風格，酸甜脆口的泡菜加上大蒜風味的臭豆腐，有種意想不到的搭。
鍋子裡的臭豆腐不停的翻滾著！老闆娘也一直忙著加料、打包，手都沒停下來過。油看起來很乾淨，整個都是金黃色的。
熱呼呼的臭豆腐炸出爐後，切一半變成三角型的，再淋上老闆的獨門醬汁、蒜泥、辣醬，最後搭配泡菜，讓人饞得直流口水。
這裡的臭豆腐是扁扁的那種，看起來滿像豆干的。有別現代的脆皮臭豆腐。學甲臭豆腐是香嫩口感，吸飽甜甜鹹鹹的醬汁，吃起來就是過癮。
▲學甲臭豆腐菜單：小份 $30/大份 $50
🚩學甲臭豆腐(濟生路中正路交叉口)
🏠地址：台南市學甲區濟生路172號
☎電話：06-7838522
⏰時間：14:30-19:30
學甲美食🐻熊好吃：https://bopomo.tw/2019-10-06/
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