【台南 永康區】金祥豬腳坊。帶有濃濃中藥風味的香Q滷豬腳｜吃出膠質與嘴饞｜尚青黃昏市場內的隱藏美食
台灣習俗常會滷鍋豬腳，用於家人團聚、祝壽慶生或者年節送禮。豬腳飽滿豐富，更是象徵福氣滿滿。
金祥豬腳坊位在永康中山南路尚青黃昏市場內，經營3年多來，一直是市場的人氣攤販。堅持當日新鮮現做，賣完為止，累積出好口碑。
嚴選台灣在地飼養的溫體豬腳，加入獨門中藥配方，經細火慢熬，燉出最傳統的風味，香Q可口，彈牙軟嫩。
滷到顏色油亮皮質Q彈十分入味的豬腳，看得口水直下呀！
沾特製蒜蓉醬超爽口，而且皮很Q彈，絲毫沒有油膩感。
不僅吃起來過癮還特別下飯解饞
冰涼的豬腳，吃起來皮Q肉香更是讓人大呼滿足！
除了招牌豬腳外，還有豬耳朵、豬尾巴、豬舌頭、豬皮、鴨翅、鴨珍、鴨心等等！
小小一段豬尾巴，油油亮亮的，口感與豬腳差不多，對於牙齒較不好的老人家，或是小朋友們是個不錯的選擇，就連不敢吃的人看了，看了也會小小動心一下吧！
豬耳朵膠質豐富，入口軟滑又有脆骨，口感十分特別。
豬皮口感Q彈，還可以補充天然的膠原蛋白
鴨翅、鴨心、鴨胗，天然中藥熬製香醇入味，微辣口感，令人欲罷不能，一口接一口
另有真空包裝提供宅配服務，年節送禮，生日祝壽， 送禮、自用兩相宜！
🚩金祥豬腳坊
🏠地址：台南市永康區中山南路282號
☎電話：0989-419995(可宅配)
⏰時間：15:00-19:00，週四休
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