久味萓小籠湯包。不起眼店面藏美味|皮薄多汁蔥香氣十足
久味萓小籠湯包位在靠近台南轉運站的公園南路上,店外觀真的很不起眼,一不注意就會錯過。不得不說這間的湯包還真好吃,肉餡帶有特殊甘甜味,特別的是蔥香氣十足。
地方小了點,也沒冷氣,如果比較怕熱的人,建議選擇外帶。
手工現包的小籠包,絞肉、蔥花為主,現蒸一籠需要5-10分鐘,
夾的時候需用巧勁夾起小籠上端,才不會破皮
皮薄Q彈,搭配新鮮青蔥內餡,一口咬下爆出鮮美湯汁,讓人忍不住一口接一口!
菜頭排骨湯,軟骨部分口感軟Q, 搭配上新鮮菜頭, 整個湯頭喝起來清爽不油膩。
一旁自助區有餐具、酌料
▲久味萓小籠湯包菜單: 除了小籠湯包外,還有水餃、酸辣湯、菜頭排骨湯級飲料等。
🚩久味萓小籠湯包
🏠地址:台南市北區公園南路125號
☎電話:0925-063902
⏰時間:10:00-18:00
厚皮小籠包必吃店家:https://bopomo.tw/2019-06-29/
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