西賢一街有家麵店生意很好，特別推薦這家的乾意麵、麻醬乾麵，吃過一次就會愛上，除了麵條外肉燥也是主角。

飄香逾80年的岡山舊市場堂伯猪肝卷，到台南開分店了，就開在永福路二段上，全美戲院隔壁，鄰近民權路二段路口，一開幕就造成轟動！

小金麵店位在民權路二段、接近忠義路口，保留舊時痕跡的老宅改造，呈現挑高設計質感，更有年輕人灌入的心血，在料理細節上處處可見用心，是一間值得細細品味用餐的店家。

一碗香味四溢的肉燥飯、一碗新鮮的魚皮湯、一碟小菜，台南生活如此簡易。阿和肉燥飯位在東門圓環旁、府前路上，超過30年飄香滋味，價位親民實在。附近小吃美食林立，還有名的老黃陽春麵、圓環頂菜粽肉粽，一大清早十分熱鬧。

老黃陽春麵位在東門圓環旁、府前路上，以前在友愛街，後來搬來這裏。古早味的陽春麵份量十足，淋上精燉細熬的噴香肉燥，簡單又美味。吃麵的時候切一大盤滷菜，堪稱庶民的盛宴。

赤崁樓商圈、武廟對面的人氣名店小福袋著走美食，不同於府城風味的異國美食，吸引不少死忠饕客天天上門。

台南鴨肉扁搬到民生路新光人壽大樓對面，唯一川味麵館旁，用餐空間更寬廣舒適，還有冷氣可以吹。

青年路美食超多，發現一家浮水魚羹專賣店， 環境乾淨明亮，帶點文青的感覺，有別於一般傳統小吃店。

在民權路開店近40年的胡記麵館以水餃、煎餃和麵食為主。 這家店的特色就是大，大份量大滿足，加上價格親民，可說是當地學生的最愛。