台南蝦仁肉圓。每日限量只賣2樣|鴨母寮市場美食

來到百年市場鴨母寮,就不能錯過晨間限定的一些美食。在裕民街上的一個轉角處,晚來會賣光的彩鳳蝦仁肉圓,只有晨間時刻限定販售!

攤位上只賣蝦仁肉圓和旗魚羹2樣

剛蒸好的肉圓看起來白透透,每顆都有一隻蝦跟肉餡。

清蒸蝦仁肉丸一份三顆 $40,再淋上滿滿的特製醬汁。

頗富彈性與嫩度的外皮,肉餡蠻多的,還包了一整隻的蝦子。

舀起滿滿的魚羹放入碗內,淋上一點烏醋,灑上白胡椒就上桌了。

旗魚羹 $35,手工的旗魚丸口感扎實Q彈,羹湯鮮甜。

▲彩鳳蝦仁肉圓菜單:只賣蝦仁肉圓和旗魚羹

🚩彩鳳蝦仁肉圓
🏠地址:台南市北區裕民街31號
電話:0939-982827
時間:06:30-12:00

鴨母寮市場美食:https://bopomo.tw/2020-01-03/

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