【台南 中西區】下大道旗魚焿。台南人帶路巷仔內美食│在地經營60年老店

在西門路上的中華電信後方,有一間開了60年的旗魚羹,旗魚丸是用百分之百的魚肉下去製作,湯頭用三層肉、番茄和高麗菜一起熬煮,整碗旗魚焿帶著鮮甜的好滋味,抓住了不少老饕的胃。

旗魚羹甘甜又清爽,上桌前加上一匙沙茶醬提味,配上旗魚丸Q彈有嚼勁,令人大口滿意

再加上一點烏醋、辣椒醬,吃起來更有味道。 雖然簡單但卻讓人一口接一口,傳統小吃的魅力就是如此

用餐時間總是一位難求

🚩下大道旗魚焿
🏠地址:台南市中西區西門路一段703巷40號
☎電話: 06-2236933
⏰時間:08:00-17:00,週一休

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