【台南 中西區】纓風壽司。豪邁炙燒鮭魚丼鮭魚卵差點滿出來|丼飯海鮮擺滿放滿堆滿

纓風壽司丼飯專賣店公園店目標十分明顯,位在台南市公園路上、民族路口旁,台南大遠百就在對面,從台南車站步行10分鐘即可抵達,附近有林百貨文學館孔廟赤嵌樓武廟大天后宮等觀光景點。

餐廳內部在空間上融入時下的流行元素,以仿清水模為基底帶出工業風的氛圍,讓客人在品嘗日式料理的同時,也增添視覺上衝突的美感。

站在吧台後大展身手的壽司師傅清一色是男性

每碗丼飯除了滿滿的海鮮料, 口感都相當豐富。

戀愛玫瑰丼 $520,滿滿的炙燒鮭魚,上頭再鋪上色澤晶瑩剔透的鮭魚卵,整個丼飯就要滿出來了,中間是比目魚跟干貝的組合。

經過炙燒的鮭魚,油脂香氣與鮭魚的鮮甜交織在一起,搭配圓潤晶瑩的鮭魚卵,在口中瞬間迸開,心中是滿滿的幸福啊!

比目魚包覆干貝,比目魚所具備的獨特油香充斥著整個嘴巴,貝肉厚實,口感吃起來柔軟香Q又帶汁,配上漂亮捲曲的蔥絲,讓口味多了不同變化,創造出令人滿足的好味道。

燒炙天使紅蝦丼(附蝦頭火鍋) $439,五隻天使紅蝦有蝦卵、鮭魚卵

原本就很鮮甜的肥美紅蝦,配上蝦卵、鮭魚卵交織出好口感,搭醋飯很可口。

一蝦兩吃,用蝦頭來煮味噌湯,濃濃海味鮮甜美味的湯頭,讓人一口接一口。

生魚總匯 8貫 $380,有鮭魚、旗魚、花枝、鮪魚、天使紅蝦、鰤魚、鮭魚親子、干貝8種口味,

滿滿的海味和鮮味在嘴裡游泳,絕對令你大飽口福!

豪華生魚海景丼 $350,海膽、帆立貝、蟹膏、鮪魚、鮭魚、旗魚、鮭魚卵、蝦卵,擺滿放滿堆滿,海鮮澎派又繽紛,

一次享用多種不同的海鮮滋味,多種願望一次滿足!

胭脂蝦刺身 $239, 蝦肉厚實鮮嫩,以刺身吃法最能品嘗迷人的甘甜與鮮美。

深海魚肝 $180,口感綿密,入口即化,吃起來沒腥味。

目前店家的優惠活動,如果汽車停在對面大遠百,憑著停車卷店家就免費送一份「深海魚肝」!

自助區提供洛神花薑片、鮮魚味噌湯、冬瓜冰沙,用餐朋友都可以來自取,味噌湯真材實料可以吃到很多塊魚肉

纓風壽司菜單

🚩纓風壽司 公園店
🏠地址:台南市中西區公園路75號
☎電話:06-2233185
⏰時間:10:00-14:00、16:30-21:00(週六日10:00-21:00)

🚩纓風壽司 永康店
🏠地址:台南市永康區正強街201號
☎電話:06-2013459
⏰時間:10:00-14:00、16:30-21:00(週六日10:00-21:00)

🚩纓風鍋物 安平店
營業時間:10:00-02:00
營業電話:06-2991038
營業地址:台南市安平區中華西路二段67號
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2991038/

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