台南一日遊。仙境西拉雅與風華大圳｜百年胭脂古道秘境｜享用部落風味餐

交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處規畫出西拉雅部落文化體驗：百年先民生活、西拉雅與風華大圳兩大行程，適合親子一起參與。

西拉雅部落文化體驗

• 遊程一：百年先民的生活
• 遊程二：西拉雅與風華大圳

遊程一、百年先民的生活：遊客報到→前往台南新化老街→口埤部落與先民古道→前往公館部落→享用部落風味餐→前往左鎮老街→體驗葛鬱金、雪花糬DIY→左鎮老街導覽→享用雪花糬與地方特色飲品→參訪水道博物館。

集合地點：臺南高鐵站。亦可由主辦單位設定出發地點
時間｜行程｜備註
09：00~09：10 遊客報到 主辦單位決定出發地點者，自訂報到時間，需9:30到達新化老街
09:10~09:30 前往臺南新化老街
09：30~11：30 口埤部落與先民古道於口埤故事館聽取部落故事，再帶往先民古道，行至168出口處接駁。
11:30~12:10 前往公舘部落
12:10~13:10 享用部落風味餐
13:10~13：40 推廣葛鬱金產業，葛鬱金的多元使用體驗，包括產物介紹、保養品試用、烤食體驗等。
13:40~14:00 前往左鎮老街
14:00~14:30 於左鎮老街之特色老屋，體驗葛鬱金雪花糬DIY，公舘部落之體驗服務得與老街結合
14：30~15：30 左鎮老街導覽，導覽時間約30-40分鐘，其餘時間留給遊客購買地方特產。
15:30~15:50 享用雪花糬與地方特色飲品 此雪花糬為遊客DIY後，需經半小時以上冷藏，在導覽後方可食用。
15:50~16:00 前往山上水道博物館
16:00~17:00 參訪水道博物館
17:00~ 賦歸

遊程二、西拉雅與風華大圳：遊客報到→到達吉貝耍部落→吉貝耍部落→前往餐廳用餐→前往官田遊客中心→徜徉西拉雅大草原→走讀八田與一園區→參訪烏山頭水庫重要景點

集合地點：臺南高鐵站。亦可由主辦單位設定出發地點
時間｜行程｜備註
遊客報到 主辦單位決定出發地點者，自訂報到時間，需9:30到達吉貝耍部落
09:30 到達吉貝耍部落於吉貝耍學堂外之巷口下車
09：30~11：40 吉貝耍部落參訪
11：40~12：00 前往餐廳 餐廳待確認
12:00~13:00 用餐休息
13:00~13:30 前往官田遊客中心
13:30~14:00 徜徉西拉雅大草原 上廁所，並補充飲用水
14:00~14:20 前往八田與一園區
14:20~15:20 走讀八田與一
15:20~15:30 前往烏山頭水庫
15:30~17:00 參訪烏山頭水庫重要景點(八田與一像、舊送水站、八田土壩、天壇等) 部份內容得體驗單車遊
17:00~ 賦歸

 

遊程一：百年先民的生活

臺南新化老街

▲新化老街位於台南新化區中正路，中正路又分為東邊街及西邊街，從保留下的老洋樓，仿巴洛克式的立面建築，講究的花紋與雕飾，讓人重溫新化的舊日風華。1

口埤部落

▲口埤教會，致力保留原住民文化的福音居所。由新化去中興林場登山踏青的人，在抵達登山步道前，應該都不難注意到一幢矗立在路旁教會建築。

▲口埤部落生活館，紀錄新港社群的整體遷徙史、姻親家族結構、耆老故事及西拉雅手繡傳統服飾與頭巾等，都是歷年來口埤部落努力累積的成果。

▲口埤教會前，搭建一棟3層樓高的「西拉雅望高樓」，成為西拉雅部落的入口意向，「望高樓」有守望、保護的意義。

百年胭脂古道(新化國家植物園)

▲新化國家植物園內有一條早年種滿柚木的「胭脂古道」，這條古道是早期西拉雅部落族人進出部落的必經之路，族人於此環境撿拾樹枝、擔柴種筍、交易買賣與狩獵生活等。

左鎮公館部落

▲左鎮公舘社區是西拉雅族群的一個部落，在公館社區舉辦部落走讀等活動，讓旅客可以來到左鎮體驗西拉雅族的生活及認識西拉雅族文化。

▲走訪左鎮，並且在公舘社區享用當地特色風味餐。

左鎮老街

▲左鎮老街導覽，體驗葛鬱金、雪花糬DIY，公舘部落之體驗服務得與老街結合。

▲老街曾是左鎮人記憶中的繁華地點，每間老屋背後都有故事。

▲沐重光珈琲是左鎮老街首間咖啡館，整個空間都還保留著舊時代使用的傢俱。

葛鬱金產業故事館

體驗葛鬱金雪花薯DIY，葛鬱金俗稱粉薯，是古早的太白粉，希望藉此讓更多人認識在地產業。

水道博物館

▲台南山上花園水道博物館。這裡前身是台南山上淨水場＆原台南水道，水道博物館在古蹟修復後，重現建築美學，也有教育意義，更適合踏青、遊憩景點。

遊程二：西拉雅與風華大圳

吉貝耍美麗部落體驗

吉貝耍是西拉雅族遺落在平原上的一顆珍珠！200多年來，這個被其他族群包圍的部落，這群西拉雅人堅持傳承著族群文化、信仰。

▲西拉雅族吉貝耍部落有三組歷史街道椅是一定要了解的，這可以說是歷史的縮影。

男人亭仿以前公廨的樣子製作，以竹子及偽茅草做成。西拉雅族為母系社會，在那個年代常可見男人與小孩在男人亭裡聚會乘涼，女人們在一旁工作。

▲全西拉雅保有最傳統祖靈信仰文化及最高密度的公廨群，平埔族群祭典唯一被認定為國家重要民俗活動之部落。

官田遊客中心

西拉雅風景區巨大梅花鹿地景打卡點，整座西拉雅遊客中心主體是兩層樓高的綠建築，座落在整片台南官田田野間。

徜徉西拉雅大草原

八田與一園區

八田與一紀念園區是為紀念嘉南大圳建造者八田與一先生所設立的。園區總共分為四棟，分別為：田中及市川宅、八田宅、赤堀宅、阿部宅，每一棟都發散著濃濃的日本味。

烏山頭水庫

參訪烏山頭水庫重要景點(八田與一像、舊送水站、八田土壩、天壇等) ，部份內容得體驗單車遊！

團體體驗遊程參閱

• 遊程一、百年先民的生活：t.ly/_iw5V
• 遊程二、西拉雅與風華大圳：t.ly/E0XxO

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