在地人從小吃到大的無名早餐店,在信義街屈臣氏附近,因為「無名」,沒有扛棒,如果沒有照地址走的人真的很容易錯過
民族路上的福來小棧以家常炒菜、炒飯、蓋飯聞名, 在這裡一人也能開心享用蓋飯跟炒飯,多人來吃熱炒更划算!因為種類還頗多的,有精緻美味的櫻花蝦炒飯、烏魚子炒飯、堅松露拌飯,研究一下後點了照燒豬肉蓋飯及咖哩炒飯
在長榮路五段與公園路交叉路口附近,新開一家鍋燒專賣店。除了鍋燒系列之外,還有水餃、小菜及炸物,最經典的是:豬油拌飯
堅持使用100%純木炭慢烤,木炭吸油去脂,烤出來的肉,香氣濃郁,不焦、不膩,口味天然。令人食慾大動,越嚼越香,吞嚥下肚後,口中餘香依然久久不散。如此傳統地道的烤肉著實不多見。
開了30幾年的台南新化無名麵攤,是許多在地人從小吃到大的老店,沙茶是店家自製,是老闆和一位眷村老兵(老張沙茶麵)學的,據說是老兵從老家帶來的配方,最後交給了現在的老闆(阿娥沙茶麵)。
天氣熱,很多人沒胃口,吃不下飯,就想來點清爽酸辣的料理,隱身在佳里巷弄內的「云瑄法式鮮堡」是個好選擇
今年西港刈香的活動日期為國曆5/13(日)至6/4(一),農曆3/28至4/21。想要一睹「台灣第一香」的風采,以及滿滿都是鯉魚公的排場,可是千萬不能錯過,一但錯過就要再等三年。
在育樂街博愛國小後門對面,有間鐵皮屋甘苦店,賣的餐點都很平價。
新化的排隊美食還真不少,除了之前介紹過的「姑姑的茶葉蛋和葉麥克炸雞」,還有在地人激推的熱門下午茶「新化燒餅」
安南區國安街這間炸雞店,只有禮拜六、日才有賣,獨家配方醃料,標榜清油現炸,不回鍋,大推雞腿、雞翅、德國香腸