在台南友愛街菜市場旁的小杜意麵，成立於1946年已有70年歷史，賣的是古早味豬油拌麵，也是夜貓族吃消夜的好去處。

台南保安路上的弄雞料理製造所搬家了，在試賣期間推出打拋豬飯及海南雞飯個人套餐只要 $60，內用皆贈送雞湯。新址在台南市北區公園路上，隔壁是南二中學生最愛的銅板美食「123點心攤」，鄰近景點有台南公園、321巷藝術聚落。

國棟麵店有二家，一家在原來發跡地-飄香30年的國民路上，另一家在崇善路，餓了想吃，從早餐到宵夜都可以來這享用美味。

炒飯專家位在中西區友愛街與開山路口，臺南美術館一館後方，鄰近臺灣文學館、孔廟商圈。每到用餐時間總是滿滿人潮，以外帶居多。

在成功路上有兩間古早味老麵店，一間是之前介紹過的明月麵店，另一間是靠近西門路的阿娥意麵。這裡的麵條是汕頭口味，麵條是細長型，更具嚼勁。

在中西區金華路四段蛋餅小二騎樓下的岸 海產叻沙麵，每天晚上六點準時營業，攤位前有七個座位，全部都是面對老闆的搖滾區。一旁有兩張桌子，位置不多，經常需要等待一段時間。

小巷陣飄香挑逗著人們味蕾，雞排攤位就在德光中學圍牆旁小巷內，非常的不起眼，每天卻能吸引大批人潮。那個味道是許多德光人的青春回憶。

台南文南路上近三十年專業羊肉老店羊肉順，有羊肉炒飯、羊肉燴飯、羊肉麵、各式熱炒、羊肉湯、羊肉火鍋、羊肉爐...等，相關羊肉美味料理。

位於南區西門路一段大成國中對面，隱身在巷內住家低調的鬍鬚廣東油雞大王，是許多老饕不能忘記的美味地標，油雞是招牌必點。

只賣乾麵就位在台南中西區開山路上，鄰近孔廟商圈(府中街商圈)，一天只賣4小時，週遭有不少台南有名的小吃美食。 這裡的麵條Q彈有嚼勁，搭配慢火細熬的肉燥，讓人越吃越涮嘴，香氣逼人的肉燥是美味關鍵。