台南特有的飯桌文化就在這裡可以充份見識,每到用餐時間,就會湧進不少的饕客來用餐,供應的菜色多是台南的特色食材。
慶祝建庄二百年整個台江都是美術館「開江紀」已經開展了!五大展區、八大場域縱覽台江之美!台南鹿耳門溪口驚現「奇幻七彩同心圓迷宮」;「台江阿嬤」手提油燈,指引在江海裡因疲憊而晚歸的人們!最吸睛的莫過於「台江水禮服」秒殺你的手機記憶體。
坐在四草海堤上的台江阿嬤高舉右手,手裡則提著一盞油燈,彷彿媽祖在庇佑指引在江海裡因疲憊而晚歸的人們!台江阿嬤是由漂流木拼接創作,化腐朽為神奇,呈現藝術與信仰的力量!
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古早味蔥花麵包,是蔥花麵粉交織而成的美味,更是記憶中的永恆經典,再加上一顆鹹蛋黃就是人間美味!
海佃路美食,在地人推薦牛肉麵專賣店,暗藏厲害豬肉沙茶燴飯,餐點有麵類、飯類、湯品、快炒、小菜等。
台南最浮誇燒烤店,是許多燒烤老饕聚餐小酌首選,巨無霸豬油拌飯香氣逼人,巨無霸爆漿生蠔大口吃,炭烤龍蝦鎖住鮮味。
人氣冠軍炒飯專賣店,除了招牌炒飯系列、鍋燒及腿庫飯便當,還有假日限定壽司、晚來可吃不到。
排骨是選用豬肋骨部位,再以老滷汁慢火細燉,搭配鹹菜、醃蘿蔔,淋上滷汁,那真是完美的交織組合!
海南雞飯一開店就排隊,很用心的一家店,主打超Q嫩海南雞飯,還有好大塊藥膳肉骨茶黑湯,私藏酸辣豬淋飯,不必沾醬就很好吃的煎餃等等。