台南歸仁美食地圖。歸仁美食🐻熊好吃(持續更新中)
「歸仁」 一個既懷舊又有建設的地名，歸仁的舊名叫「紅瓦厝」,因以前居民房屋多以紅瓦覆頂而得名。在當時多為草屋的年代,歸仁居民的生活環境,可以說是非常的先進。
歸仁是個美好的地方，不僅擁有豐富且多元的文化及美食，而且交通便利，跟著高鐵、台鐵、高速公路、快速道路的四通八達，成為台南發展觀光事業最具潛力。
▲創意配料，吃了會涮嘴不已的鹽水雞
鹽水雞不論是當作正餐，配菜、零嘴或宵夜，都非常的適合。石家莊鹽水雞不僅食材相當新鮮，採獨特料理手法，和新鮮的創意配料，誘人指數大破表！經常一開店就排隊。
搭配著水果一起吃好特別又驚喜，讓口感更有層次，鹽水雞也可以呈現色香味俱全的好味道！
🏠地址：台南市關廟區文衡路58號
☎電話：0968-827275
⏰時間：17:15-21:00，週日、週一、週五休
▲蒜香超濃郁！炸雞腿蒜頭飯只要50元
位於台南長榮大學周邊的「蒜頭飯」，是當地的超人氣美食，看似平凡無奇的一碗飯，可是南部才有的好味道。
點了一份炸雞腿蒜頭飯 $50、滷排骨 $20、油豆腐 $5、味噌湯 $10，共 $85，簡單美味一頓飽
🚩蒜頭飯
🏠地址：台南市歸仁區長榮路一段279號
☎電話：06-2782352
⏰時間：10:00-21:00，週日休
完整圖文：https://bopomo.tw/06-2782352/
▲皮超脆內餡飽滿肉嗲，冬季限定
金黃酥脆的外皮，每口下去都發出卡滋！卡滋！的迷人聲響。內餡以豬肉搭配蔬菜末，香氣交織至完美，每口都是最經典風味！
麵條滑溜有著適當的Q 度，醬汁甘醇搭配清脆的豆芽菜
🚩黃家古早味肉嗲豆菜麵
🏠地址：台南市歸仁區民族南街16號
☎電話：0915-361366
⏰時間：06:00-13:00，週日休
完整圖文：https://bopomo.tw/0915-361366/
▲酵素發酵口感真的是不一樣
炸臭豆腐會切成三角形再油炸，外皮酥脆，內層水嫩，灑上胡椒鹽或沾醬汁也能吃出不同風味。
豆腐鍋搭配多種蔬菜，湯頭甘醇，味道較清爽。
🚩鼎富酵素臭豆腐
🏠地址：台南市歸仁區中正南路一段8號
☎電話：0921-565957
⏰時間：16:00-20:30，週一休
完整圖文：https://bopomo.tw/0921-565957/
▲健康美味紅燒蔬菜排骨麵，超涮嘴的
手工蔬菜排骨麵除了賣的是自家製作的手工麵條外，這邊賣的排骨麵裡頭放的是紅燒軟骨，蔬菜麵條在製作的時候會加入菠菜&胡蘿蔔，營養滿分!!
紅燒排骨湯，香醇濃郁口感獨特的紅燒排骨湯頭，順口甘甜
🚩家昌蔬菜排骨麵
🏠地址：台南市歸仁區中山路二段230號
☎電話：06-2393288
⏰時間：10:30–14:30, 17:00–20:30，週三休
完整圖文：https://bopomo.tw/2017-06-14-150/
▲新豐高中前黑輪攤，這裡的沾醬很特別
六甲道地美食，一對年輕夫婦經營，沒有華麗的攤車，攤車上只賣甜不辣、米血、黑輪、魚板、炸貢丸、紅茶。
老闆娘是六甲人，曾向六甲黑輪伯學藝，將美味原汁原味帶進歸仁。
🚩六甲道地美食
🏠地址：台南市歸仁區大德路和中正北路一段交叉口附近
☎電話：0911-185797
⏰時間：12:30-17:30
完整圖文：https://bopomo.tw/0911-185797/
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