黑記鮮魚湯。平價美食推薦|深海石斑魚湯讓你回味無窮
位於台南東區的「黑記鮮魚湯」是當地不可錯過的一家平價美食店。這家小店以其新鮮的深海石斑魚湯聞名,每一口都能讓人回味無窮。
一進入黑記鮮魚湯,你就能感受到濃濃的台南風情。店面不大,但擺滿了來自各地的食客。由於位在車流量頗大的東門路上,建議開車的朋友將車停在附近的崇學路,再步行過來用餐。騎摩托車的朋友也要注意停車位置,最好停遠一點,以免影響交通。
黑記鮮魚湯的招牌菜是鮮魚湯,店內提供兩種魚湯口味——味增和薑絲。魚肉可以選擇煮湯或是川燙,每一種都能帶出魚肉的鮮美。尤其是深海石斑魚,其肉質鮮嫩,沒有腥味,讓人一吃就愛上。不敢吃魚的人,也會被這裡的魚湯所征服。
▲黑記鮮魚湯菜單:內容如有異動,依店家公告為準!除了魚湯,這裡的烤物也深受食客喜愛。不過,由於是現烤,需要時間等待,所以想要品嚐的朋友要有耐心。
黑記鮮魚湯的肉燥飯也是一絕。飯粒Q軟,搭配上古早味的肥瘦肉燥,再撒上一點胡椒粉,絕對是道地的台南味道。
滷豬腳也是店內的熱門菜品,豬腳QQ彈彈,很有咬勁,鹹度適中,不會過鹹,直接吃或配飯都很美味。
青菜則是大盤新鮮,鹹脆度剛剛好,適合各個年齡層的食客。
雖然黑記鮮魚湯的店面不大,但烹煮出來的每一道美食都值得等待。還沒到用餐時間,店門口就已經排起了長隊。這裡的每一道菜都讓人吃得滿足,特別是鮮魚湯,不僅魚肉鮮美,湯汁也極為鮮甜。魚肉的Q彈口感配上湯汁的鮮美,簡直是絕配。
🚩黑記鮮魚湯
🏠地址:台南市東區東門路二段273號
☎電話:06-2354685
⏰營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30
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