貓野嫩間食酌坊。巷弄私宅裡無菜單美味料裡｜沒預約吃不到
貓野嫩間食酌坊位於巷弄內，友愛街尋著地址一路找過來，很容易迷途於蜿蜒巷弄中；可從郡西路進來，靠近尊王路口處，有扛棒指引著，不注意尋找的話還是很容易錯過。
這一家預約制無菜單料理店，需於用餐前一日完成預約，可依顧客需求客製化搭配，人頭計價預算大致分成700/人、900/人、1200/人。
店內座位不算多，有餐桌椅、以及吧台和高腳椅，算了一下大概可以容納20人左右，也有提供包場的服務。
黑板上的手寫菜單，即是當天的隱藏菜色。最令人充滿期待的就是老闆有一手好手藝，評價很高呢！
▲今天預約的兩人餐點是900/人
- 沙拉：法式櫻桃鴨搭配時蔬。
- 塔巴斯：洛神花雞腿、生食級干貝佐莎莎醬、西班牙燉牛頰。
- 主餐：一份是「小豬戰斧佐海曼黑刺李琴酒」＋「草包生煎聯名草包」，另一份是「白蘭地義式梅花豬」。
- 小點：甜不辣。
溫沙拉，法式櫻桃鴨搭配時蔬，櫻桃鴨的色澤鮮紅，使得這道溫沙拉更是令人垂涎不已。
五彩繽紛的蔬菜、種類豐富有層次，搭配櫻桃鴨和特製油醋，就能迸出新口味。
法式的鴨肉料理的確很特別，鴨肉厚實有嚼勁卻不會太老，和蔬菜的爽脆口感剛好能達到巧妙平衡。
塔巴斯（洛神花雞腿、生食級干貝佐莎莎醬、西班牙燉牛頰）
洛神花雞腿，拖鞋麵包上面放上帶有洛神花醬汁的雞腿排，可是少見的口味呢！
扎實雞腿排加上畫龍點睛的洛神花醬汁，與脆皮口感的拖鞋麵包完美的搭配，口感更特殊，是道很有異國風情的料理。
生食級干貝佐莎莎醬，鮮甜干貝搭配清爽莎莎醬，讓人垂涎欲滴想一口就放入嘴中。
西班牙燉牛頰，牛肉軟嫩入口即化、香氣四溢，搭配拖鞋麵包，呈現層次豐富顛覆味蕾。
主餐：一份是「小豬戰斧佐海曼黑刺李琴酒」＋「草包生煎聯名草包」，另一份是「白蘭地義式梅花豬」。
小豬戰斧佐海曼黑刺李琴酒，帶有點酒氣用美酒製成的料理似乎格外好吃。
豬排嫩中帶有嚼勁的雙重口感，與海曼黑刺李琴酒的香氣，在唇齒間一唱一和，猶如琴瑟和鳴般吟唱著美味之曲。
草包生煎聯名草包，橘色脆皮的魅力！豐富了口感及味覺享受，帶有咬勁的口感絕對讓人一吃就愛上。一旁的蔬菜，吃起來也新鮮美味。
白蘭地義式梅花豬，切片的梅花豬完整鎖住迷人的肉汁，軟嫩而細緻的口感，酒香在嘴內散開後帶出豬肉的鮮甜，更增添了風味。
一片豬肉、一片生菜，口感非常美妙。
小點（甜不辣）脆口軟Q，帶有魚漿甜再加上鹹香胡椒鹽很好吃。
這裡採預約預算制、無菜單、無外帶、無電話服務。餐點都是以燒烤為主，搭配原形食物居多，整體享受的不只是食材的原味，還有滿滿的巧思。
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