台南關廟美食地圖。關廟美食🐻熊好吃(持續更新中)
關廟因為自然環境的孕育下,帶來人人皆知的關廟三寶。其實關廟早期的三寶並非現在的鳳梨、綠竹筍、關廟麵;在日治時期,以「農業發展工業」政策下,所謂的關廟的三寶乃是:蔗糖、細竹工、藤器。安排關廟一日遊,品嘗美味的鳳梨土雞料理、關廟魯麵、關廟米粿、竹筍大餐等,體驗最道地的關廟風情。
▲石家莊鹽水雞創意配料,吃了會涮嘴不已
鹽水雞不論是當作正餐,配菜、零嘴或宵夜,都非常的適合。石家莊鹽水雞不僅食材相當新鮮,採獨特料理手法,和新鮮的創意配料,誘人指數大破表!經常一開店就排隊。
搭配著水果一起吃好特別又驚喜,讓口感更有層次,鹽水雞也可以呈現色香味俱全的好味道!
▲大廟口煎粿仔店,蛋香、米香,最後則是肉燥味,層次分明的口感
台南吃肉粿的習俗源自台南縣新化、永康、關廟及歸仁一帶,但即使如此,新化永康與關廟歸仁的肉粿吃法又不一樣,十分有趣。
肉粿上頭放上了一顆蛋,淋上特製的醬汁,就成為美味的道地台南早餐,看起來令人垂涎三尺 。米粿吃起來軟綿帶Q,透著米香、蛋香、肉燥香,整體口感吃起來更多了豐富的層次感
🚩大廟口煎粿仔店
🏠地址:台南市關廟區文衡路59號
☎電話:06-596-1537
⏰時間:06:00 ~12:30
完整圖文:https://bopomo.tw/06-5961537
▲阿婆炸甜不辣,關廟人吃不到會哭哭
早有耳聞關廟這裡有一攤阿婆甜不辣,聽說是關廟人從小吃到大的小吃。說起來這攤甜不辣雖然是關廟在地人愛吃的,但是它可算是隱藏版美食,主要是攤子上的炸物便宜又好吃。
甜不辣剛炸起來的時候,蓬鬆又酥脆的口感帶有十足咬勁,灑上胡椒提味,瞬間征服味蕾!
米血外酥內軟很有嚼勁,灑上胡椒鹽即成可口點心。
大熱狗金黃外皮,淋上酸酸甜甜的古早味番茄醬,讓人忍不住一口咬下!
🚩阿婆甜不辣(無店名)
🏠地址:台南市關廟區武聖路46號
⏰時間:11:00-17:00(賣完就收)
完整圖文:https://bopomo.tw/2019-05-03/
▲乙旺魯麵,賣了一甲子的乙旺魯麵,人氣和店名一樣旺
乙旺魯麵在關廟地區已有70年歷史,目前傳至第三代經營,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q有勁風味十足。剛炸起的土魠魚塊酥脆可口、香氣逼人,中午用餐時段,常座無虛席。
🚩乙旺土魠魚羹(入選南瀛美食小吃)
🏠地址:關廟公有零售市場/ 攤號:94
⏰時間:06:00-13:00
完整圖文:https://bopomo.tw/2017-04-04-195/
▲嘉芳吐司,超懷戀! 最簡單卻最美味!
嘉芳是專賣吐司的麵包店,店內吐 司可選厚片、薄片或完全未切形式,每 日出爐時間不定,因為賣完為止,還是早點到比較放心。
雞蛋奶油吐司香氣四溢、口感鬆軟,有濃濃的雞蛋及奶味香而且越嚼越香甜。
當日購買算起,在室溫下可放三天(無須放置冷藏保存),若 是剛出爐的吐司,請先將袋口打開以 散發熱氣,若要存放較長時間,當日 請以報紙包裹放至冷凍庫,勿超過五 天。
🚩嘉芳吐司(農會正前方,85度C斜前方)
🏠地址:台南市關廟區中正路952號
☎電話:06-595-1689
⏰時間:08:30-14:30(賣完為止),週三休
完整圖文:https://bopomo.tw/2017-04-06-226/
▲山西宮前無名煎餃,被喻為在地最好吃蛋餅煎餃!
煎餃皮薄餡多,底部香脆,好吃停不住口,建議先吃原味就很有味道,再加上絕配的「沾醬」那更是完美呀!醬汁鹹鹹甜甜帶有薑味,不會搶走煎餃的風采。
古早味蛋餅皮軟Q、蛋香,蛋餅煎的濕潤不會太乾太老。
烙餅外皮酥脆又紮實富嚼感的餅皮,越嚼越香。
🚩無名蛋餅煎餃
🏠地址:台南市關廟區武聖路46號旁(山西宮前)
⏰時間:06:00-10:00(賣完就收)
完整圖文:https://bopomo.tw/2017-04-07-108/
台南關廟彩繪村:https://bopomo.tw/2017-03-31-238/
永康美食🐻熊好吃:https://bopomo.tw/2018-03-14/
新化美食🐻熊好吃:https://bopomo.tw/2018-03-18/
歸仁美食🐻熊好吃:https://bopomo.tw/2018-10-21/
仁德美食🐻熊好吃:https://bopomo.tw/2017-05-09-30/
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