【台南 安南區】水交社韭菜盒。韭菜盒迷人配方,脆皮口感豐富|忘不了的美好眷村滋味

每次經過安南區國安街時,被這店名:水交社韭菜盒所吸引。在鐵皮屋下,只賣簡單三樣:韭菜盒子炸餛飩蔥肉餅

水交社韭菜盒前身為大成國中對面的吳董韭菜盒,口感跟其他店家有所不同。

韭菜盒 $25,迷人配方有韭菜、冬粉、絞肉、蛋皮、蝦皮,

一口咬下,酥脆口感的外皮搭配韭菜的特殊香味瀰漫在口中,冬粉和蛋增添滑順口感

半煎炸的方式把韭菜盒子雙面都煎到表皮金黃酥脆。店家標榜炸物不使用回鍋油,調味料為合格廠商製造,採用紅心蛋、溫體豬肉

🚩水交社韭菜盒
🏠地址:台南市安南區國安街56巷47號對面
☎時間:12:00-20:00,週日休
⏰電話: 0918-419088

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