鄭家米粿。陰陽宮廟旁古早味鐵板米粿吱吱響｜台南轉運站美食
鄭家米粿原在鴨母寮市場附近，目前遷移至公園路上，鄰近台南轉運站，對面是公園國小。古早味煎米粿。以米漿和肉燥製成的米粿，呈圓形平扁狀，口感軟嫩Q，放入鍋中外層煎得赤赤的、散發焦香，並打入雞蛋舖蓋在米粿上，深受在地人喜愛。
醬料也是米粿的靈魂之一，光看醬汁淋上滿滿的加蛋米粿，瞬間幸福指數攀升，再加上肉末、香菜、蒜泥、辣椒，整個米粿口感味道變得更加好吃美味。
「獨家肉臊羹」＋「赤赤米粿」＋「蛋」組合只能用絕配二字形容
還有隱藏版限量的素食米粿，更凸顯出米香味道，拌著蛋香以及特調香菇羹，煎過後焦香氣味充滿口中。
如果你喜歡煎的焦一點還可以跟老闆娘說喔。等待中很享受煎粿、翻粿、煎到洽洽洽、加蛋、淋醬的視覺享受。
傳統古早味美食，遵循古老手法純米製成的好粿每份50元，正餐點心皆適宜！手工限量製作，售完會提早打烊
▲鄭家米粿菜單
🚩鄭家米粿
🏠地址：台南市北區公園路227號
☎電話：0908-898619
⏰時間：09:00-16:00，週日休
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