台南美食。黑豆花原汁原味營養滿分|全國百大名店|茂記黑豆花大王

來台南就是要吃美食,全國百大名店-茂記黑豆花,遵循古法製作黑豆花,不僅提高豆花的營養價值,還帶著一種原汁原味的美味、鮮嫩,深受食客們歡迎。

青仁黑豆製成的豆花,細緻又綿密的特殊風味,好吃又養生,不添加任何的防腐劑和香料。

茂記黑豆花用餐環境

位在台南安平的茂記黑豆花大王,是許多外地朋友來安平遊玩時,必吃的美食之一。

採半自助式服務,入座前先到櫃檯點餐結帳,用餐環境簡單、乾淨。

店內牆壁上有創辦人阿茂的故事,從艱困環境中脫穎而出,激勵人心的故事總是能讓人感動。

戶外騎樓區座位多,也很有特色!

茂記黑豆花MENU

茂記黑豆花大王菜單:(資訊若有異動,請以店家公告為準),

有黑、白豆花可以選擇,每日熬煮的配料怎麼搭都好吃,讓饕客輕鬆自在地嚐一口甜。

黑豆花 (花生、紅豆、粉粿) 美味三寶

黑豆花比較獨特,有著細緻又綿密的口感,好吃又養生。

大顆又飽滿的紅豆、花生鋪在細緻綿密的豆花上,再加上古早味手作粉粿軟QQ的口感相當特別,超好吃,必點。

白豆花+珍珠

香嫩細軟的豆花加上香Q有勁的珍珠,每一口都是咕溜的滑嫩口感。

白豆花 (紅豆、綠豆、薏仁)

純天然紅豆、綠豆、薏仁都煮到恰到好處,搭配豆花一起入口真的好滿足!

黑豆花+花生

特別挑選大顆飽滿的花生,煮到綿密鬆軟好吃,花生的香氣與豆花搭配完美,讓人為之驚艷!

黑豆茶、古早味紅茶、黑豆麻糬

撒上芝麻粉、花生粉的黑豆麻糬與一般傳統麻糬的口感很不一樣,厚實Q彈不黏牙。

茂記黑豆花伴手禮專區

經過浸泡、烘乾的青仁黑豆,加上醬油下去拌炒成熟、完整保留營養價值,香脆刷嘴適合泡茶聊天, 為拜訪親友和年節送禮最佳伴手禮。

黑豆小常識

黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外;其花青素、B群含量也非常高,適度攝取更有幫助抗氧化、減少血中脂肪堆積的好處,是相當好的營養食材。

茂記黑豆花分店

  • 茂記黑豆花總店|台南市安平區民權路四段851號|06-228-3718
  • 茂記黑豆花老店|台南市安平區安北路441號|06-391-1373
  • 茂記黑豆花運河店|台南市安平區安平號400號|06-221-6634
  • 茂記黑豆花赤崁店|台南市中西區民族路二段409號|06-221-5339

🚩茂記黑豆花大王官網
🏠地址:台南市安平區民權路四段851號
☎電話:06-228-3718
⏰時間:平日 11:30-17:30,假日 11:00-18:00,週一休

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