蔵鵡酒場。國華街商圈巷弄居酒屋｜有包廂可預約｜台南日本料理推薦
蔵鵡酒場是國華街商圈很受歡迎的巷弄老宅居酒屋，優雅寧靜不吵雜的環境，能細細品味料理。另有包廂可預約，是值得推薦的台南日本料理餐廳！
蔵鵡酒場位置
位在中西區府前路二段、國華街附近巷內，地點有種鬧中取靜的感覺。老屋外型的低調，容易被略過。
蔵鵡酒場用餐環境
一進門是寬大的板前，從板前席可以看到料理台師傅們認真的神情。
板前座位適合個人用餐，可以直接欣賞師傅的手藝，高檔新鮮食材，搭配細膩的手法，變化出美味料理。
不僅有開放式的用餐空間，還有包廂適合家庭聚會或多人聚餐、慶生聚會。
蔵鵡酒場 MENU
▲蔵鵡酒場菜單：QRcode點餐的模式，採手機點餐服務。內容如有異動，依店家公告為準！未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車！
多款美味的菜色，每一道都是讓人值得細細品味。
▲豆腐胡麻沙拉，胡麻醬香濃郁，蔬菜鮮甜爽脆多汁，尤其是添加了搗碎的豆腐，吃起來口感大不同！
▲午仔魚一夜干，豐富的油質，獨有的美味，完整保留魚肉的甜美。
▲味增鲭魚，肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁，好吃又充滿日式風味的料理，配酒、下飯都很適合！
▲花枝醋味增，新鮮花枝、小黃瓜佐醋味噌，開胃首選，很難不讓人一口接一口！
▲海鮮火鍋 （4-6份），澎湃又新鮮的海味，鮮甜大蝦、蛤蠣、干貝都在這，用實惠的價格感受新鮮海鮮在舌尖綻放的頂級鮮甜。
▲沙朗牛肉蔬菜捲，柔嫩又帶有嚼勁的牛肉，和清脆爽口的蔬菜十分契合，口感絕佳。
▲奶油螃蟹可樂餅，鮮美蟹肉、濃厚的奶油，有著卡滋外衣絕妙口感 ，沾上特製塔塔醬酸甜的味道更是絕配！
▲鮭魚親子井，滿滿的新鮮鮭魚塊及鮭魚卵，甜甜玉子燒增添口感，搭上軟硬度恰恰好的醋飯，堪比人間美味！
▲日式炒麵，柴魚香氣翩翩起舞，將半熟蛋劃破，全部攪拌後一起吃，多層次口味，吃起來更美味！
▲起司玉子燒，蛋香、起司相互結合，鹹甜交織的味道，口口扎實又綿密，讓人忍不住一口接一口。
▲綜合生魚片，新鮮魚貨肉質吃起來鮮美、軟嫩，含有豐富的油脂，口感一級棒！
▲山藥細麵，刀工細緻切成細麵狀，山藥獨特滑順口感，帶有淡淡香氣， 加入少許鮭魚卵，淋上日式醬汁， 味道十分清爽。
▲各式串燒都有穩定的水準，不論是價格、口味、食材品質，都有吸引人的地方。
🚩蔵鵡酒場｜FB
🏠地址：台南市中西區府前路二段40巷1號
☎電話：06-2233251
⏰時間：18:00-01:00，週二休
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