科芬園砂鍋魚頭。老台南的沙茶口味料豐富｜一人可獨享｜國華街美食
國華街上的科芬園砂鍋魚頭專賣店，是許多外地遊客來到台南必吃的名店。傳統手路菜是台灣人最熟悉的味道，一個人也可獨自享用，真是太滿足了呀！
有砂鍋菜、砂鍋菜+魚肉、砂鍋魚頭，不會吃魚頭的客人也有魚肉可以選擇。
砂鍋菜配料相當豐富。
這料理的精華在沙茶。這沙茶不膩很香，味濃。
湯底大量蔬菜豆腐
湯頭不油膩，魚肉入味
湯鮮味甘醇，充滿扁魚香味的湯底，魚肉炸得金黃酥脆的外皮充分吸收湯汁的精華，真的是無敵美味！再搭配上喜愛的蔬菜與配料，這樣的砂鍋魚頭是不是很令人滿足？
一個人也可以吃的砂鍋魚頭有著老台南的沙茶口味。買回家當沙茶火鍋湯底或加上一把麵條就是非常美味的一餐。
招牌栗子雞也是一絕
▲科芬園砂鍋魚頭菜單：魚肉有魚刺，請小心食用
🚩科芬園砂鍋魚頭
🏠地址：台南市中西區國華街三段184號
☎電話：06-2229652
⏰時間：10:30-17:00，週三休
永樂市場｜國華街美食一條街：https://bopomo.tw/2017-03-27-92/
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