【台南 安南區】香、酥、脆,厚切日式炸豬排,口感Q彈又鮮甜,尋找令人感動的味道
51街日式炸豬排坐落於安南區北安路,顯眼的紅色外觀,挑高的空間沒有壓迫感,是一間環境、服務、餐點都非常不錯的好餐廳
椅子坐起來很舒服,桌與桌之間也不會太擁擠,不管是一家人用餐,朋友聚餐都很適合
為了讓顧客吃得健康無負擔、吃得安心又美味,特地選用成本較高的活菌豬當做食材,口感Q彈又鮮甜,而且真的沒有肉腥味。米飯選用台梗九號,粒粒飽滿、口感Q彈,冷掉後也不失口感。
▲ 好運拼盤定食 $318,主菜有炸厚切里肌豬排+花枝天婦羅,附餐有高麗菜絲、三碟小菜、湯品、水果及一碗白飯
豬排本身厚度遠勝一般豬排店,透過最新鮮的食材,最自然的調味,
店家自製豬排沾醬,也有非常特殊的風味
金黃表皮再加上花枝的原味,感受酥脆中帶著彈牙口感的鮮美魅力。
高山高麗菜絲甘脆滋味脹滿嘴間,加上店家自製日式和風醬,更提升味覺層次
▲ 花枝天婦羅咖哩定食 $298,將白飯、咖哩與半熟蛋一起入口,雞蛋的滑潤與香濃的咖哩一起搭配,口感非常有層次,超好吃!
表皮酥脆襯托了內餡的Q彈,每一口都可以嚼出花枝肉塊的香氣,美味又可口
▲ 黃金南瓜鍋(牛肉) $298,
南瓜鍋的香醇濃郁,無需任何沾醬,就能提升食物自然美味的口感
雪花牛肉片,從油花分佈跟吃進嘴裡的味道就能感覺到肉質確實是嚴選的
🚩51街日式炸豬排
🏠地址:台南市安南區北安路三段51號
☎電話:06-2553515
⏰時間:11:00-14:00、17:00-21:00
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