【台南 永康區】從花蓮紅到台南，一嚐它的爆漿滋味│花蓮老牌炸蛋蔥油餅│
在南應大附近有一家炸蛋蔥油餅，隱藏在街道內，位置不太好找，第一次特別容易迷路
沒有來過花蓮的朋友應該也有聽過炸蛋蔥油餅，是花蓮相當知名的排隊美食之一。現在不用到花蓮一樣吃得到原汁原味的炸蛋蔥油餅
▲ 炸蛋餅都是現點現做，但不會等久，不用幾分鐘就拿到手。
▲ 剛炸起的炸蛋蔥油餅會去除多餘油脂
▲ 剛炸好熱騰騰的炸蛋蔥油餅，一整個呈現金黃色的酥脆感，中間圓圓的那顆就是蛋黃，也就是所謂的炸蛋(蛋要熟請先告知)
▲ 炸蛋餅皮吃起來不油膩，口感鹹香酥脆，還一顆無敵爆漿炸蛋，大口咬下，蛋黃整個就在口中爆漿了！蛋黃在舌尖上瀰漫的鮮美和細膩，讓你回味無窮！
▲ 雞蛋選用新化開發牧場產地直送，營養滿分的新鮮雞蛋
🚩花蓮老牌炸蛋蔥油餅 – 台南店
🏠地址：台南市永康區中正六街165號
☎電話： 0973 867 557
⏰時間： 14:30–22:30，週六休
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