池記東山鴨頭。先滷後炸很入味｜大推超強蘭花干及樓梯干｜專業真空低溫宅配
台南銷魂點心，東山鴨頭先滷後炸很入味，即便冷掉都好吃！大推超強蘭花干、樓梯干及招牌包蔥豬大腸愈吃愈唰嘴！
池記東山鴨頭位置
池記東山鴨頭位於永康區大橋國中附近，隱身於住宅區內
池記東山鴨頭環境
玻璃冰櫃裡的豐富食材讓人眼花撩亂，整齊且有序的排列著。
池記東山鴨頭先滷後炸
東山鴨頭先滷後炸的獨特料理方式，鎖住美味，好吃不油膩！
剛炸好撒上胡椒粉，整個香氣逼人！
▲鴨頭最為美味，甘中帶鹹並回甘，吃過讓人念念不忘的好味道．且冷熱食口感均佳。
▲啃上瘾的美味鴨翅，甜鹹唰嘴允指回味！
▲包蔥豬大腸，肥嫩厚實的大腸包裹新鮮的青蔥加以油炸。
脆皮鹹香入味的大腸，伴隨著蔥香，越嚼越香！
▲將整塊蘭花干油炸，表現出多層次的酥脆口感。
南部特有的蘭花干是必點！
▲樓梯干外型較蘭花干細密。
▲樓梯干有嚼勁，濃郁的鹹、香、酥、脆交織在一起，絲絲入味。
米血不會炸得很乾，外表香酥、軟Q又有入味，愈吃愈涮嘴！
池記東山鴨頭 MENU
▲池記東山鴨頭菜單：內容如有異動，依店家公告為準！
池記東山鴨頭真空包裝
提供專業真空低溫宅配，精緻包裝真空極速冷凍，方便保存方便即食！
🚩池記東山鴨頭｜FB
🏠地址：台南市永康區大橋一街223巷70號
☎電話：06-2018882
⏰時間：16:00-22:00，週日休
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