阿義麵館位在文賢路上，緊鄰中華北路口鹽水溪橋，麵類份量都很大，獨特的麵片口感扎實有勁道，高麗菜水餃太鮮甜好吃，是不少在地人飽餐的好去處！

和偉麵館就開在北區和緯路二段上，道教玉皇玉聖宮天公廟對面。傳承了三十年紅目寮麵攤好手藝，傳統麵店融入新鮮創意，也擄獲許多年輕人味蕾。

台南新光三越新天地附近巷弄內的銅板價美味阿美意麵，有飯有麵選擇性多，在地口味，美味可媲美其它名店。