「歸仁」 一個既懷舊又有建設的地名，歸仁的舊名叫「紅瓦厝」,因以前居民房屋多以紅瓦覆頂而得名。在當時多為草屋的年代,歸仁居民的生活環境,可以說是非常的先進。

大腸包小腸是台灣特有小吃，很有飽足感又美味的下午茶點心首選

下午時分，每每經過歸仁新豐高中時，總能見到幾攤賣小吃的流動攤位。學生們放學了，他們奔出校園，尋覓自己愛吃的小吃。

位於台南長榮大學周邊的「蒜頭飯」，是當地的超人氣美食，看似平凡無奇的一碗飯，可是南部才有的好味道。

在台南新市知名的雞肉飯終於在歸仁開店了！嘉昌選用的不是一般常見的火雞肉，而是當日現宰的土雞

歸仁中山路一間看似平常的麵店，到了用餐時間常常一位難求，沒想到人氣這麼高。紅燒排骨麵及蔬菜麻醬麵應該算是店裡的冠軍招牌人氣王。