小豪洲沙茶爐是不少台南人記憶中傳統美味，旗下新品牌豪功夫湯煮餐，推出沙茶豬肉飯盒、小豪洲沙茶爐版鍋燒意麵，以及挑戰你沒吃過的台式海苔飯捲等。小豪洲獨門沙茶醬滋味輕鬆帶出食材的層次，清爽不油膩，就像媽媽做飯給家人吃一樣溫暖！