山西宮前無名煎餃從清晨六點開賣，排隊人潮一直沒停過，晚來保證吃不到，為了應付絡繹不絕的人潮，分工有條有理。

乙旺魯麵位在台南關廟山西宮對面的關廟公有零售市場裡，在關廟地區已有70年歷史，目前傳至第三代經營。

關廟因為自然環境的孕育下，帶來人人皆知的關廟三寶。其實關廟早期的三寶並非現在的鳳梨、綠竹筍、關廟麵；在日治時期，以「農業發展工業」政策下，所謂的關廟的三寶乃是：蔗糖、細竹工、藤器。安排關廟一日遊，品嘗美味的鳳梨土雞料理、關廟魯麵、關廟米粿、竹筍大餐等，體驗最道地的關廟風情。