南門路煎餃蛋餅水煎包。眷村水煎包征服台南人的胃|水交社眷村美食

來自台南水交社的無名早餐店,位於南門路志開國小的斜對面,主要的餐點有煎包、煎餃、蛋餅以及豆漿等,在這裡可以回味古早味的眷村美食。

店門口擺放三個汽油桶,爐具是汽油桶改裝成的煎台

煎包、煎餃、蛋餅手工製作每日現桿、現包、現煎

光看那球厚重麵糰,就能知道這家真得是真材實料

老闆娘親切又風趣

水煎包好大一個,外酥脆內餡飽滿

每次都被秒殺,想吃還得慢慢等

蛋餅類似蔥油餅加蛋的口味,有厚實感

蛋餅非常的香,口感也很特別,餅皮恰恰很棒,是台南吃過最好吃的蛋餅!

搭配店家自製的辣椒、蔥花等獨特醬料,更添風味,更是好吃!

剛起鍋的水煎包的酥酥的外皮這個時後最好吃!

水煎包菜多皮Q,尤其內饀菜多,吃起來口味獨特。主要以中低筋麵粉,搭配高麗菜、韭菜等做成,和一般口味不同,吃起來別有一番風味。

內用空間不大,有四張桌子,四台電扇

南門路無名早餐菜單:有煎包、煎餃、蛋餅、酥餅、大餅及豆漿,早上6點到7點之間早點品項最齊全

🚩南門路無名早餐
🏠地址:台南市南區南門路343號
☎電話:無提供
⏰時間:05:20-11:00,週一公休

台南必吃的20項無敵早餐清單:https://bopomo.tw/2017-03-28-100/

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