【台南 東區】後甲古早味筒仔米糕。傳統筒仔米糕,菜市場中的小店家,沒有招牌

這一次要介紹的筒仔米糕,就在南紡夢時代對面,原精忠三村菜市場裏,保有最古樸的好滋味,飄香近50年。

▲ 甜咸適口,肥而不膩,風味獨特的香濃滷汁

▲ 米糕 $20,店家對傳統美食的堅持,筒仔米糕可是用陶瓷去蒸,熟的糯米上淋上香濃的滷汁、灑上魚鬆,旁邊放上一片醃漬黃蘿蔔就成了。

▲ 四神湯 $20,味道濃郁,料也滿實在,腸子吃起來軟嫩有嚼勁。這兩者搭配起來,一種滿足感油然而生。

▲ 復古的米糕搭配復古的陶瓷碗

🚩精忠三村米糕
🏠地址:台南市東區建東街63巷17號
☎電話:06-2366096
⏰時間:06:30~13:00(不定時公休)

精忠三村曹家涼麵:https://bopomo.tw/2017-09-20-101/
精忠三村超強煎餃:https://bopomo.tw/2017-09-08-33/

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