府城四大名餃(鍋貼),讓人魂牽夢縈的傳奇鍋貼

台南府城有四大古蹟四大月老四大名匾四大家族四大牌坊四大天王早餐,還有最讓人流口水的四大名餃(鍋貼)焦香飽滿的鍋貼是許多人不管早餐、午餐的最愛!小小一口咬下去,濃濃肉汁溢滿口腔,搭配酥脆的外皮,讓人不禁一口接一口,連吃好幾盤才過癮!

吾皇萬歲餃子麵食館,多款口為彩色煎餃驚艷味蕾

中國宮廷風裝潢非常有特色,女孩們頓時搖身為貴妃娘娘。以簡約的中國風為主視覺,復古中呈現乾淨的用餐空間。店家主攻麵食、餃子,吸引不少饕客前往品嚐。

黃的、綠的、紫的、白的、黑的,均採用純天然蔬菜、水果食材上色。咬一口鹹香肉汁流瀉而出,搭配軟Q帶勁的外皮、邊邊帶點微微的焦香,讓人不禁一口接一口。

🚩吾皇萬歲餃子麵食館
🏠地址:台南市中西區民生路二段79號
☎電話:06-2219047
⏰時間:11:00-14:00、17:00-21:00
完整圖文:https://bopomo.tw/0921-278352/

幸福鍋貼(酥脆多汁飄香30年)

皮酥肉嫩又噴汁,還帶著高麗菜的爽脆鮮甜。肉餡混合得相當均勻,豬肉帶出了青菜的清爽。

現煎蔬菜餅,外皮酥香,在麵糊皮疊上高麗菜、豆芽、芹菜,蔬菜料放得多,吃來格外扎實,蔬菜清甜好爽口。

🚩幸福鍋貼
🏠地址 : 台南市中西區府前路一段28號
☎電話 : 06-2202926,0963-420858
⏰時間 : 06:00-12:00,15:00-19:00,週日休
🚩幸福鍋貼 永福店
🏠地址:台南市中西區永福路二段70號
☎電話:0963-420858
⏰時間:6:00-11:30,週日休

南園街鍋貼(傳說中排隊鍋貼)

沒有招牌、又在巷子裡,所以有一點難找,新鮮現做、現包現煎, 內餡飽滿紮實,肉汁充沛,

搭配底部煎得四四方方的脆皮,吃過之後發現一切等待都是值得的。.

🚩南園街鍋貼
🏠地址:台南市北區南園街160號
☎電話:06-2346668
⏰時間:10:00-16:00,周日休
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2346668/

金鍋貼 40年老店,飽滿多汁,尖峰時段必排隊

騎樓下忙碌的煎著鍋貼,鍋貼擺放、加水、到出爐,兩個鍋子絲毫不停歇仍然來不及老饕的購買速度,也因為是現煎的,等待可能是必須的。

不沾醬直接吃,品嘗店家那蠻不錯的鍋貼原味,也可以依據自己的喜愛來加點調味料。粒粒飽滿,內餡也是蠻多汁的。

🚩金鍋貼
🏠地址:台南市南區永華路一段249號
☎電話:06-2918080
⏰時間:06:00-11:00
完整圖文:https://bopomo.pse.is/EP9B3

 

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