福來鱔魚意麵。大火炒出鱔魚絕妙口感｜酸甜滋味恰到好處｜麻油腰只脆口鮮美
台南鱔魚意麵有著獨特的魅力，大火炒出的鱔魚鮮脆絕妙口感，加上恰到好處的酸甜滋味，與雞蛋意麵搭配相得益彰！
福來鱔魚在台南飄香超過一甲子，不論是乾炒還是做成勾芡的鱔魚意麵，一向都很受歡迎！還有炒花枝、麻油腰只、豬肝湯等，都是必點
鱔魚的新鮮度影響著口感呈現，大火快炒火侯掌控的精準度也是美味主要關鍵。
所有的餐點都是現點現做，才能保持新鮮
福來鱔魚用餐環境
室內的空間有電視有空調，在這裡用餐能使人放鬆心情。
進到店內完全聞不到油煙的味道，環境非常乾淨明亮。
餐具及調味料請於自助區取用
飲料擺在冰箱內，有需要可自取，結帳時再告訴店家即可。
福來鱔魚MENU
▲福來鱔魚菜單：
鱔魚意麵(乾)，誘人的色香味完整地被麵條和鱔魚給吸附。
經過大火快炒的鱔魚肉，嫩脆又帶有獨特的香氣，每一片都相當厚實脆口。
麵條帶著脆感與Q彈，吸附著恰到好處的酸甜滋味，口感非常奇妙。
花枝意麵(羹)，勾芡的羹湯，口感更加順滑，更具滋味。
意麵軟硬適中，每根麵條吸附了滿滿的酸甘醬汁，有如戀愛般的滋味
花枝在口中充滿彈性與嚼勁
麻油腰只(炒)，火候、熟度洽到好處，
伴隨著好麻油的香氣，不僅口味鮮美，而且口感Q彈
麻油豬肝麵線，古早味有著濃濃的麻油香
豬肝的份量超多的，吃起來很軟嫩完全沒有腥味，
吸附湯汁精華的麵線，搭配起來讓人垂涎不已！
炒青菜是蒜頭加空心菜，簡單調味，吃起來清脆好吃
海佃路上的福來鱔魚，是許多在地人晚餐宵夜名單，除了真材實料外，美味也在水準之上。
🚩福來鱔魚意麵
🏠地址：台南市安南區海佃路一段286-3號
☎電話：06-2977797
⏰時間：16:30-00:30、週日11:30-14:30/17:00-21:30，週三休
#
臉書留言
一般留言